Farina di Fave

Farina di Fave

ORIGINE: Italia

*Disponibile anche Gluten Free*

La farina di fave può essere usata per la preparazione di un gran numero di ricette, dalle classiche vellutate alla pasta fresca, senza dimenticare timballi, pane e altri impasti salati. Infine, trattandosi di un prodotto più proteico rispetto alle farine di cereali, viene spesso impiegata dai vegani per compensare le carenze quantitative e qualitative di amminoacidi essenziali nella dieta.

2018-12-05T10:24:08+00:00