Fagioli Verdi Mung [disponibile solo su richiesta] ORIGINE: Non UE I fagioli verdi Mung, originari dell’India, hanno trovato ampia diffusione in tutta l’Asia, dove, da millenni, rappresentano sia un ottimo ingrediente in cucina che un
Fagioli Azuki Rossi [disponibile solo su richiesta] ORIGINE: Non UE I fagioli Azuki rossi – dal giapponese 小豆 – sono originari dell’Asia orientale, dove vengono coltivati sin da epoche preistoriche. Attualmente, rappresentano il legume maggiormente
Fagioli Tipici Fagioli Risina e altri fagioli tipici dell’Umbria Fagioli del Purgatorio e altri fagioli tipici del Lazio Fagioli Zolfini e altri fagioli tipici della Toscana Fagioli Lamon e altri fagioli tipici del Piemonte Fagioli
Fagioli dall'Occhio ORIGINE: Italia, Filiera Italia Originari delle regioni mediterranee, in Italia possono essere considerati i veri fagioli tradizionali, in quanto venivano coltivati già dai popoli Italici prima dell’Impero Romano. Caratterizzati dal colore chiaro della
Farina di Fagioli [disponibile solo su richiesta] ORIGINE: Italia *Disponibile anche Gluten Free* Naturalmente priva di glutine, la caratteristica principale della farina di fagioli è quella di vantare un ottimo equilibrio proteico, rappresentando per tanto
Fagioli Neri ORIGINE: non UE (disponibili anche Italia) I fagioli neri sono caratterizzati da piccole dimensioni e una forma quasi rotonda. Il loro guscio è nero con un piccolo occhio bianco. Questa varietà di fagioli
Fagioli Rossi ORIGINE: non UE [disponibili anche Italia] Sono fagioli di colore rosso amaranto e di calibro medio-grande e forma oblunga. Durante la cottura, la parte esterna del fagiolo rimane croccante, mentre l'interno tende a
Fagioli Cannellini ORIGINE: Italia [disponibili anche “Fagioli Bianchi” non UE di diversi calibri] Originari dell’Argentina, ma ormai coltivati in Italia già da diversi secoli, i fagioli cannellini sono completamente bianchi e hanno una forma allungata.
Fagioli Borlotti ORIGINE: Italia [disponibili anche non UE tipo “Pinto” e “Cranberry”] I fagioli borlotti sono tipici del Piemonte e sono caratterizzati da un colore crema con striature rossastre. Il loro gusto pieno e la
