Teff

Farina di Teff Gluten Free ORIGINE: UE La farina di Teff è ottenuta in seguito alla macinazione a pietra dei semi integrali e in cucina costituisce una valida alternativa senza glutine alle tradizionali farine di

Teff ORIGINE: UE Il Teff è un cereale originario dell'Etiopia, dove veniva coltivato per alimentazione umana già nel 4000 a.C.. Secondo l’etimologia popolare il termine tef significa "perduto", a testimoniare l’estrema facilità che il seme,